對基于微波的糧食水分檢測系統(tǒng)的分析與設(shè)計

　　3 結(jié)果與分析

　　1)實驗材料 實驗樣品為8種不同水分的小麥(水分范圍8％～20％)各40kg。標準烘干法需要的材料有電熱恒溫烘箱、精度為0．001 g的電子天平、電動粉碎機、鋁盒等。

　　2)方法 用基于微波的糧食水分檢測系統(tǒng)在試驗平臺上對小麥進行測量，測得小麥水分值。同時取一定樣品，用標準烘干法獲得小麥的標準水分值。將系統(tǒng)測量值與烘干法獲得的標準值進行比較、分析。實驗數(shù)據(jù)見表1。

　　經(jīng)實驗檢測該糧食水分檢測系統(tǒng)檢測含水量范圍為8％～20％，測量精度為O．5％?，F(xiàn)場大量實驗檢測表明，該系統(tǒng)完全可以滿足糧食水分含量檢測的需求。

　　4 結(jié)論

　　基于微波的糧食水分檢測系統(tǒng)可以連續(xù)、準確地對糧食水分含量進行檢測，為糧食的收購、運輸和儲藏提供了強有力的技術(shù)保障。相對于傳統(tǒng)的電容、電阻等糧食水分檢測方法，微波檢測速度快、精度高、穩(wěn)定性好，解決了目前在國內(nèi)糧食收購時，檢測時間長、測定結(jié)果極不可靠、不能實現(xiàn)在線檢測等問題。大量室內(nèi)外實驗表明，該系統(tǒng)可以滿足在糧食收購、儲藏、加工等過程中水分含量的檢測需要，具有廣闊的應(yīng)用前景和經(jīng)濟效益。